五子粥

食材

  • 50 克 松仁
  • 15 克 桃仁
  • 20 克 白芝麻, 预先烤熟
  • 20 克 大杏仁
  • 20 克 核桃仁
  • 1300 克 水
  • 180 克 米
  • 15 克 黑芝麻油
  • 盐, 适量

做法

  1. 将松仁、桃仁、白芝麻、大杏仁、核桃仁和100克水放入主锅,以30 秒/速度 10调和,放入碗内,备用。
  2. 将米、黑芝麻油和1200克水放入主锅,以20 分/100°C/速度 1 烹煮,打开锅盖用刮刀棒稍微搅拌。
  3. 加入坚果混合物和盐,以3 分/100°C/速度 2搅拌,立即享用。

 

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