香蕉堅果燕麥片

食材

• 85 克 香蕉 ，冷凍
• 45 克 紅棗 ，去核
• 85 克 生腰果
• 2 茶匙 天然香草精
• 595 克 水
• 200 克 冷凍混合莓果
• 125 克 燕麥片
• 225 克 牛奶
• 20 克 楓糖
• 1 茶匙 鹽

做法

1. 將冷凍的香蕉、去核的紅棗、腰果、1茶匙香草精和225克水放入主鍋，以2 分/速度 8攪打，倒入碗內放入冰箱冷藏備用。
2. 將冷凍混合莓果和35克水放入主鍋，以7 分/100°C/速度 2烹煮。
3. 再以10 秒/速度 5攪拌。倒入另一個碗內備用。
4. 將燕麥片、335克水、牛奶、楓糖、1茶匙香草精和鹽放入主鍋，以10 分/100°C/速度 2烹煮。倒入碗內，蓋上香蕉腰果糊和莓果果醬，即可享用。