抹茶牛奶醬

食材

• 200 克 奶油, 含脂量最低30%
• 100 克 牛奶
• 30 克 糖
• 2 茶匙 抹茶粉

做法

1. 將奶油、牛奶、糖和抹茶粉放入主鍋，以20 分/120°C/速度 3烹煮，將網鍋取代量杯，放在主鍋蓋上，放涼或冷藏後享用。

小貼士

• 奶製品的保鮮期較短，建議放入冰箱冷藏，並在3天內食用完。
• 可以塗抹在剛烤好的吐司上，滋味更棒，也可以加入熱牛奶中，做成飲品享用。