抹茶牛奶酱

食材

  • 200 克 奶油, 含脂量最低30%
  • 100 克 牛奶
  • 30 克 糖
  • 2 茶匙 抹茶粉

做法

  1. 将奶油、牛奶、糖和抹茶粉放入主锅,以20 分/120°C/速度 3烹煮,将网锅取代量杯,放在主锅盖上,放凉或冷藏后享用。

小贴士

  • 奶制品的保鲜期较短,建议放入冰箱冷藏,并在3天内食用完。
  • 可以涂抹在刚烤好的吐司上,滋味更棒,也可以加入热牛奶中,做成饮品享用。
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