清炒四季豆

食材

• 3 瓣 蒜頭
• 10 克 油
• 400 克 四季豆, 去頭尾去筋，切段
• ¼ 茶匙 鹽

做法

1. 將蒜頭放入主鍋，以5 秒/速度 5切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
2. 加入油，以3 分/120°C/速度 1爆香。
3. 加入四季豆和鹽，以5 分 30 秒/Varoma/反轉/速度 小勺拌炒。趁熱享用。