香浓龟苓

食材

• 400 克冷水
• 2 大匙龟苓膏粉
• 500 克热水
• 25克蜂蜜 
  或25克炼乳

做法

1. 将冷水和龟苓膏粉，以2分/速度4 混合。
2. 加入热水，以8分/100°C/速度2 拌匀，倒入模型中，冷却后放入冰箱冷藏(约30分钟)。即可搭配蜂蜜或炼乳享用。