豆漿湯糰

食材

• 500 克 豆漿, 或美善品自製豆漿
• 30 克 無鹽熟花生
• 130 克 糯米小圓子, 中等大小的
• 20 克 葡萄乾
• 1 茶匙 枸杞, 溫水泡開，瀝干水分
• 1 茶匙 糖 (可選的)

做法

1. 將豆漿、花生放入主鍋，以8 分/100°C/速度 1煮沸。
2. 加入糯米小圓子，以5 分/120°C/反轉/速度 小勺烹煮。
3. 加入葡萄乾、枸杞子和糖，以1 分/100°C/反轉/速度 小勺烹煮，即可享用。