冰糖綠豆湯

食材

• 1600 克 水
• 200 克 綠豆
• 30 克 冰糖
• 適量 干桂花

做法

1. 將水、綠豆放入主鍋，以45 分/100°C/速度 小勺烹煮。
2. 加入冰糖，2 分/100°C/速度 小勺烹煮，盛入碗中撒上干桂花裝飾，即可享用。

小貼士

• 可以在步驟1中增加100克新鮮海帶絲一起烹煮，口味更具有廣東當地風味。