黑木耳寒天飲 果汁飲品 20年5月16日 官方 取消關注 關注 私信 食材 50 克新鮮黑木耳,去根部,切塊 20 克枸杞,浸泡至軟 500 克水 1 茶匙黑糖 1 茶匙寒天粉 做法 將黑木耳放入主鍋中,以10秒/速度5 切碎,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。 加入枸杞和水,以10分/100°C/速度小勺 烹煮。 加入黑糖和寒天粉,以3分/70°C/速度小勺 烹煮,置入網鍋,將黑木耳汁過濾至杯中,放涼後稍微攪拌,即可飲用。