高麗菜炒香腸

食材

• 15 克蒜頭
• 15 克油
• 100 克豬肉香腸，切斜片(約1公分)
• 150 克高麗菜，切片(約5公分)

做法

1. 將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
2. 加入油，以3分/120°C/速度0.5爆香。
3. 加入香腸，以5分/120°C/速度0.5拌炒。
4. 加入高麗菜，以5分/100°C/速度0.5拌炒，即可享用。