高丽菜炒香肠

食材

• 15 克蒜头
• 15 克油
• 100 克猪肉香肠，切斜片(约1公分)
• 150 克高丽菜，切片(约5公分)

做法

1. 将蒜头放入主锅，以3秒/速度5切碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
2. 加入油，以3分/120°C/速度0.5爆香。
3. 加入香肠，以5分/120°C/速度0.5拌炒。
4. 加入高丽菜，以5分/100°C/速度0.5拌炒，即可享用。