黑胡椒蘑菇

食材

• 80 克 洋蔥, 切塊
• 10 克 油
• 250 克 蘑菇, 一切二或一切四
• ¼ 茶匙 黑胡椒粉
• 1 湯匙 生抽

做法

1. 將洋蔥和油放入主鍋，以3 秒/速度 5切碎，再以4 分/120°C/速度 1爆香。
2. 加入蘑菇、黑胡椒粉和生抽，不需蓋上量杯，以5 分/Varoma/反轉/速度 1拌炒。即可享用。