洛神柠檬奇亚籽

食材

  • 950 克水
  • 20 克干燥洛神花
  • 30 克冰糖粉
  • 4 茶匙奇亚籽
  • 100 克柠檬,1开4
  • 45 克蜂蜜

做法

  1. 将350克水、洛神花和冰糖粉放入主锅,以8分/100°C/速度1烹煮,再以15秒/速度10调合,倒入碗内备用。清空主锅。
  2. 在4个杯子内分别加入1茶匙奇亚籽及80克洛神花茶,浸泡10分钟后,放入冰箱冷藏至少1小时。
  3. 将柠檬、蜂蜜和600克水放入主锅,以Turbo/1秒/2次调合,置入网锅,利用刮刀棒抵住网锅,将柠檬汁倒入装有洛神奇亚籽的杯中,搅匀后即可享用。

 

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