厚奶茶

食材

• 400 克水
• 10 克紅茶葉
• 2 大匙二砂糖
• 2 大匙奶粉
• 200 克牛奶

做法

1. 將水放入主鍋，以5分/100°C/速度1烹煮。
2. 加入紅茶葉，以6分/90°C/速度1烹煮。
3. 加入二砂糖和奶粉，以10秒/速度1混合。
4. 加入牛奶，以3秒/速度1混合，以細孔篩網過濾至壺內，置於室溫冷卻後享用或加入冰塊立即享用。