綜合蔬菜通心粉湯

食材

• 20 – 25 克橄欖油
• 100 – 150 克綜合香料蔬菜(爆香用) (如:洋蔥、紅蔥頭、蒜苗)，切塊(2 公分)
• 350 – 400 克綜合蔬菜(如:櫛瓜、紅蘿蔔、南瓜)，切塊(2 公分)
• 50克冷凍綜合蔬菜(可選的)
  或50克冷凍豌豆(可選的)
• 700 – 800 克水
• 1茶匙蔬菜高湯醬
  或1蔬菜高湯塊(可用於0.5公升)
• ½ – 1茶匙鹽
  或½ – 1大匙醬油
• 60 – 80 克干通心粉(湯用)

做法

1. 將橄欖油、綜合香料蔬菜和綜合蔬菜放入主鍋，以高溫模式爆香。
2. 加入冷凍綜合蔬菜、水、蔬菜高湯醬和鹽，以15分/100°C/速度2烹煮。
3. 加入通心粉，以依包裝指示選擇時間/100°C/反轉/速度1烹煮，取出盛入碗內，趁熱享用。