综合蔬菜通心粉汤

食材

• 20 – 25 克橄榄油
• 100 – 150 克综合香料蔬菜(爆香用) (如:洋葱、红葱头、蒜苗)，切块(2 公分)
• 350 – 400 克综合蔬菜(如:栉瓜、红萝卜、南瓜)，切块(2 公分)
• 50克冷冻综合蔬菜(可选的)
  或50克冷冻豌豆(可选的)
• 700 – 800 克水
• 1茶匙蔬菜高汤酱
  或1蔬菜高汤块(可用于0.5公升)
• ½ – 1茶匙盐
  或½ – 1大匙酱油
• 60 – 80 克干通心粉(汤用)

做法

1. 将橄榄油、综合香料蔬菜和综合蔬菜放入主锅，以高温模式爆香。
2. 加入冷冻综合蔬菜、水、蔬菜高汤酱和盐，以15分/100°C/速度2烹煮。
3. 加入通心粉，以依包装指示选择时间/100°C/反转/速度1烹煮，取出盛入碗内，趁热享用。