蘆蒿炒香乾 蔬食 20年5月15日 官方 取消關注 關注 私信 食材 20 克 油 2 瓣 蒜頭 ,切片 120 克 香乾 ,切條 300 克 蘆蒿 ,切段 1 茶匙 鹽 ,根據個人口味調節 做法 將油和蒜頭放入主鍋,以3 分/120°C/速度 小勺爆香。 插入蝴蝶棒,加入香乾,以1 分 30 秒/Varoma/速度 小勺加熱。 加入蘆蒿和鹽,以3 分 30 秒/Varoma/速度 0.5拌炒,取出蝴蝶棒,盛入碗內,趁熱享用。