食材
- 5 个 梨 ，去核，切小块(约1000克）
- 1 个 罗汉果 ，取果肉，切小块
- 10 克 姜 ，切丝
- 500 克 水
- 100 克 冰糖
- 100 克 蜂蜜
做法
- 将梨、罗汉果、姜丝和水放入主锅，以10 秒/速度 10切碎。
- 加入冰糖，不需盖上量杯盖，以30 分/Varoma/速度 1蒸煮，倒出汁水，用细滤网过滤出汁水备用。
- 再将过滤出的汁水放入主锅，不需盖上量杯盖，以55 分/Varoma/速度 1烹煮。
- 加入蜂蜜，以10 秒/速度 3混合，放入可密封的容器中，放凉至室温后冷藏保存，依需求使用。
小贴士
- 秋梨膏为宫中制作的御药之一，至今北京同仁堂老字号还保留着以“秋梨润肺膏”为药字号的国药。
- 可空腹直接服用。
- 也可在早餐时加入牛奶、豆浆中饮用。
- 亦可在临睡前，挖取两勺以温开水稀释后服用。