三文魚米餅(13~18個月輔食)

食材

• 80 克 胡蘿蔔, 去皮切塊
• 50 克 洋蔥, 切塊
• 50 克 京蔥, 切段
• 250 克 新鮮三文魚魚排, 切塊
• 10 克 檸檬汁, 鮮榨
• 1 顆 蛋
• 200 克 白米飯 ，選擇嬰兒軟飯
• 核桃油,適量,油炸用

做法

1. 將胡蘿蔔、洋蔥和京蔥放入主鍋，以10 秒/速度 5切碎。利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
2. 加入新鮮三文魚魚排和檸檬汁，以10 秒/速度 5切碎。利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
3. 加入蛋和嬰兒軟飯，以15 秒/速度 3.5攪拌，倒入碗內備用。
4. 將核桃油倒入不粘鍋， 油量只需要薄薄地覆蓋整個鍋子的底部即可並加熱。待油熱後，加入2湯匙的三文魚米糊到鍋內，並利用湯匙將麵糊鋪平成直徑5厘米的圓形，煎至兩面呈金黃色且焦脆即可，逐個煎完所有的米餅，並放到廚房紙巾上吸去多餘的油。放涼至室溫後餵食。