西兰花虾仁疙瘩汤(13~18个月辅食)

食材

• 100 克 面粉
• 50 克 蛋液, 约1颗蛋
• ½ 茶匙 核桃油
• 100 克 虾仁, 选择河虾仁
• 100 克 西兰花, 切小朵
• 500 克 水

做法

1. 将面粉、蛋液和核桃油放入主锅，以2 分钟揉面，面团成小碎块状，倒入碗内备用。
2. 将虾仁放入主锅，以5 秒/速度 5切碎，倒入碗内备用。
3. 将西兰花和水放入主锅，以10 秒/速度 7切碎，再以9 分/100°C/速度 1烹煮。
4. 加入准备好的面团和虾仁碎，以5 秒/速度 3混合，再以3 分/100°C/速度 1烹煮，放凉至室温后喂食。