面类面团

食材

  • 110 克 水
  • 200 克高筋面粉
  • 1 小撮盐
  • 10 克 油

做法

  1. 将水、高筋面粉和盐放入主锅,以揉面模式/30秒秒混合。
  2. 加入油,以揉面模式/3分揉面团,取出面团,整成球状后静置备用。
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