作者：官微
食材
- 雞蛋 2個
- 油 20g
- 牛肉粒 50g
- 豌豆 20g
- 鹽 5g
步驟
- 主鍋內倒入20g油，3分鐘/Varoma/速度1；
- 2兩隻雞蛋液打散，插入胡蝶棒，設定3分半/Varoma/反轉小勺 ，蛋液分三次倒入洞孔，每次間隔約1分鐘；
- 取出蝴蝶棒，再設定1分鐘/Varoma/反轉小勺 ；
- 到這一步，雞蛋就炒好了；
- 倒出炒好的雞蛋，鍋內重新倒20g油，放入洗凈的牛肉粒（不限部位），4分鐘/Varoma/ 反轉小勺 ；
- 倒入青豆，或其他家裡現成的蔬菜，3分鐘/Varoma/ 反轉小勺 ，再倒入隔夜米飯（必須是冷的），鹽一小勺，30秒/Varoma/ 反轉小勺 ；
- 想要粒粒分明的，混合均勻即可，時間太長米飯容易爛；
- 直接裝盤給娃吃，自個兒那份撒點辣椒面~
