食材
- 60 克 车达乳酪, 切小块,2厘米(Cheddar cheese)
- 100 克 胡萝卜, 去皮切块
- 100 克 马铃薯, 去皮切块
- 70 克 京葱, 切段
- 10 克 核桃油
或 10 克 特级初榨橄榄油 - 1 茶匙 干燥综合香草 (可选的)
- 1 汤匙 面粉
- 6 颗 蛋
做法
- 预热烤箱至180°C。在烤盘(26×22厘米)内铺上烘焙用纸备用。
- 将车达乳酪放入主锅,以5 秒/速度 8切碎,放入碗内,备用。
- 将胡萝卜、马铃薯和京葱放入主锅,以5 秒/速度 5切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
- 加入核桃油,以5 分/100°C/反转/速度 1拌炒,取出主锅放凉约15分钟。
- 将主锅放回主机座上,加入打碎的车达乳酪、干燥综合香草、面粉和蛋,以10 秒/反转/速度 3搅拌,倒入烤盘内,放入预热好的烤箱以180°C烤12-15分钟,或烤至表面金黄色即可,取出放凉后切成手指大小即可喂食。