五谷米饭(4人份)

食材

• 300 克五谷米(免浸泡)，洗净，沥干
• 540 克 水
• ½ 茶匙 油

做法

1. 将五谷米、水和油放入主锅，用网锅取代量杯盖于主锅盖上，以煮饭电锅烩饭模式烹煮，利用刮刀棒将五谷米饭拌松后盖上主锅盖与量杯，静置25分钟，盛入碗内，即可享用。

小贴士

• 如购买一般五谷米饭，须依包装上建议时间浸泡
• 加入少许油可防止煮好的米饭沾黏于搅拌刀组上，方便后续的取出及清洁。