海山醬

食材

• 400 克 水
• 30克在來米粉
  或20克玉米粉
• 15 克 味噌
• 50 克蕃茄醬
• 30 克醬油膏
• 30 克甜辣醬
• 30 克 二砂糖
• 15 克辣椒醬(可選的)

做法

1. 將水、在來米粉、味噌、蕃茄醬、醬油膏、甜辣醬、二砂糖和辣椒醬放入主鍋，以增加黏稠度稠化模式 / 100°C烹煮，即可放入密封罐內保存。