玉米醬

食材

• 300 克甜玉米粒，瀝干水份
• 100 克 水
• 1 大匙 糖
• 2 大匙 玉米粉
• ¼ 茶匙鹽

做法

1. 將甜玉米粒、水、糖、玉米粉和鹽，以10秒/速度7切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
2. 將美善品設定以增加黏稠度稠化模式/ 100°C烹煮，即可放入密封盒內保存或烹煮成玉米濃湯享用(詳見要訣)。

小貼士

• 玉米濃湯:玉米醬與液體比例為1:2~2.5倍(視喜好的濃稠度調整水或高湯的份量)，並加入喜愛之食材(如玉米粒、火腿等)，將美善品設定以10分/100°C/速度1烹煮，即可完成。