玉米酱

食材

• 300 克甜玉米粒，沥干水份
• 100 克 水
• 1 大匙 糖
• 2 大匙 玉米粉
• ¼ 茶匙盐

做法

1. 将甜玉米粒、水、糖、玉米粉和盐，以10秒/速度7切碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
2. 将美善品设定以增加黏稠度稠化模式/ 100°C烹煮，即可放入密封盒内保存或烹煮成玉米浓汤享用(详见要诀)。

小贴士

• 玉米浓汤:玉米酱与液体比例为1:2~2.5倍(视喜好的浓稠度调整水或高汤的份量)，并加入喜爱之食材(如玉米粒、火腿等)，将美善品设定以10分/100°C/速度1烹煮，即可完成。