西兰花猪肝泥(10~12个月辅食)

食材

  • 1 茶匙 核桃油
  • 200 克 猪肝, 清水浸泡洗净沥干,去筋膜和脂肪,切小块
  • 100 克 西兰花, 切小朵
  • 70 克 玉米粒, 无盐
  • 100 克 水

做法

  1. 将核桃油和猪肝放入主锅,不需盖上量杯,以5 分/100°C/速度 小勺拌炒。
  2. 加入西兰花、玉米粒罐头和水,以8 分/100°C/速度 1烹煮。
  3. 再以30 秒/速度 9搅打,放凉至室温后喂食。

小贴士

  • 核桃油是最益于人体健康的食用油之一。食用核桃油具有较强的保健功效,它可抑制血栓性疾病,预防心肌梗死和脑梗死,延缓动脉硬化,能增强智力,提高记忆力,保护视力,改善睡眠,降低血脂,具有减肥功能,降血压,抑制出血性脑中风,软化血管,预防过敏,预防肝炎、肝硬化,抗衰老,能明显提高超氧化物歧化酶活力,是人们日常生活中离不开的必备产品。核桃油中还含有人体不可缺少的锌、锰、铬等微量元素,特别适宜亚健康人群食用。经常食用核桃油还可提高人体皮肤的生理活性,更有防辐射的作用,从而使营养成分的存留达到最大化。人们经常食用可降低脂肪提高免疫力。
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