泰式菠萝炒饭

作者：官微

食材

• 洋葱    50g
• 红椒     30g
• 青椒     30g
• 油    2汤匙
• 虾仁    100g
• 椰浆    1汤匙
• 米饭    200g
• 盐    1/4茶匙
• 黑胡椒    1/4茶匙
• 菠萝切块    50g

步骤

1. 将洋葱、红椒和青椒加入主锅中，以30秒/速度4打碎；
2. 加入2汤匙油加入，以8分钟/varoma/反转速度1煸炒；
3. 加入虾仁、椰浆、米饭、盐和黑胡椒，以7分钟/varoma/反转速度1.5翻炒后取出（按照米饭的湿度增减1分钟）；
4. 将菠萝块放入主锅中，以30秒/80度/反转速度1.5翻炒后，取出装盘即可。