雞肉泥(7~9個月輔食)

食材

• 200 克 去皮雞胸肉排, 去筋膜後切塊，2厘米
• 50 克 洋蔥, 切小塊
• 50 克 胡蘿蔔, 切小塊
• 150 克 水

做法

1. 將去皮雞胸肉、洋蔥、胡蘿蔔和水放入主鍋，以10 分/100°C/速度 小勺拌炒。
2. 再以1 分/速度 10調和，依需求使用，或放入含蓋的製冰盒中冷凍儲存。

小貼士

• 雞肉是最早給寶寶添加的肉類。雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。