蓮藕粥(7~9個月輔食)

食材

• 100 克 蓮藕, 切塊
• 50 克 米, 洗凈瀝干
• 350 克 水

做法

1. 將蓮藕放入主鍋，以5 秒/速度 5切碎。
2. 加入米和水，以30 分/100°C/速度 1烹煮。
3. 再以30 秒/速度 10攪打，依照需求使用，剩下部分放入含蓋製冰盒冰凍。

小貼士

• 藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止泄、生肌的功效。