玉米清湯(6個月輔食)

食材

  • 200 克 玉米, 切塊
  • 250 克 水

做法

  1. 將玉米和水放入主鍋,以20 分/100°C/速度 小勺烹煮,用細濾網過濾湯汁,放涼至室溫後即可餵食。

小貼士

  • 玉米本身甜度就高,玉米湯汁更有一股清甜味。但玉米本身可能致敏,請先取湯汁給寶寶引用,觀察食用過後的反應。
    玉米中含有谷氨酸、維生素和不飽和脂肪酸等物質,這些物質都是對智力發展有利的營養物質。
  • 剩餘的玉米湯可加入幾塊排骨燉煮,即為成人餐食。若月份更大一點的寶寶對肉類不過敏,可以取去除油水的排骨湯汁給寶寶飲用。
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