酸角紅糖水

食材

  • 200 克 酸角果肉, 敲碎,約10個
  • 100 克 紅糖
  • 1600 克 水

做法

  1. 將酸角、紅糖和水放入主鍋中,以30 分/100°C/速度 小勺烹煮。
  2. 置入網鍋,用刮刀棒抵住網鍋,濾出湯水至杯中,放涼後享用。

 

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