紅糖冰粉

食材

  • 2 茶匙 冰粉
  • 1100 克 水
  • 100 克 紅糖
  • 適量 無鹽熟花生, 切碎
  • 適量 葡萄乾
  • 適量 新鮮山楂 (可選的)
  • 適量 白芝麻 (可選的)

做法

  1. 將冰粉和1000水放入主鍋,以8 分/100°C/速度 1烹煮,倒入大碗中自然冷卻後,放入冰箱至少冷藏2小時。清洗主鍋。
  2. 將紅糖和100克水放入主鍋,以8 分/Varoma/速度 1烹煮。倒入碗內放涼備用。
  3. 在冷藏好的冰粉上澆上紅糖水,撒上碎花生、葡萄乾、山楂和白芝麻,即可享用。

 

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