狼牙土豆

食材

  • 10 克 蒜头
  • 30 克 油
  • ½ 茶匙 辣椒粉
  • ½ 茶匙 花椒粉
  • 300 克 马铃薯, 去皮切成1×3厘米的粗条
  • 1 茶匙 孜然粉
  • 15 克 醋
  • ½ 茶匙 盐
  • 适量 葱, 切葱花

做法

  1. 将蒜头和油放入主锅,以5 秒/速度 5切碎。用刮刀棒将材料刮至主锅底。
  2. 加入辣椒粉和花椒粉,以5 分/120°C/速度 1爆香。
  3. 加入马铃薯,不需盖上量杯,以12 分/Varoma/反转/速度 1拌炒。
  4. 加入孜然粉、醋、盐和葱花,以20 秒/120°C/反转/速度 1拌炒,盛盘后即可享用。

 

蔬食

老干妈炒花菜

2020-5-7 9:53:50

蔬食

干锅包菜

2020-5-7 12:23:46

0 条回复 A文章作者 M管理员
    暂无讨论,说说你的看法吧
个人中心
搜索