当归西红柿牛腩

作者：官微

食材

• 水    800g
• 牛腩 ，切块，焯水洗净    400g
• 当归    2片
• 番茄切块    200g
• 土豆切滚刀块    200g
• 1茶匙 盐

步骤

1. 400g牛腩 ，切块，焯水洗净；
2. 将水、牛腩和当归放入主锅，以35 分/100°C/速度1烹煮；
3. 加入番茄、土豆和盐，以20 分/120°C/速度小勺烹煮，盛入碗内，即可享用。